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| Unsere Geschichte in Kürze
- gegründet in Küsnacht 1984
- Umzug nach Zollikerberg 1989
- Eröffnung der Filiale Küsnacht 1996
- Eröffnung des Café‘s in Küsnacht 2002
Unsere Philosophie seit 25 Jahren
- Täglich frisch
- Nichts ist unmöglich
- Hausgemacht mit besten Zutaten
- Persönlich und freundlich
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Die Bäckerei
Täglich um 24.45 beginnen unsere Bäcker mit der Arbeit. Teamarbeit und Handwerk bestimmen immer noch unseren Alltag.
- Rohstoffe aus der Region
- Eier vom Zürcher Oberland
- Bio-Milch von der Forch
Unsere Spezialität:
- Buttergipfel handgerollt
- Täglich 40 Sorten klein und Spezialbrote
- Partybrote / Brotgebilde
Die Konditorei
Arbeitsbeginn
des Konditorei-Teams ist um 5.00 morgens. Feinste Kreationen mit
frischen Früchten und erlesenen Zutaten, werden täglich frisch
hergestellt. Kuchen, Stückli, Wähen runden das Sortiment ab.
- Rohstoffe aus der Region
- Grosse Auswahl an Patisserie und Torten
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| Die Traiteur Abteilung
Wir
beginnen um 4.00 mit der Herstellung unseres Sortimentes. Das Team
stellt verschiedenste Sandwiches und Snacks her. Vegi- Freunde finden
ebenfalls spezielle Sandwiches.
- Täglich mehrmals frisch hergestellt
- Mit Schweizer Fleisch, Gemüse und Salaten hergestellt.
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